Beranův AltBier 12°, 0,75 l, sklo
Popis
Zákonná kategorie: svrchně kvašené speciální pivo
Tímto původním způsobem se pivo vařilo až do 17. století, do objevu kvasnic pro spodní kvašení. V Německu se k tomuto stylu vrátili a nazvali ho příznačně Altbier. Narozdíl od jiných svrchňáků je u Altu důležité, aby vynikly klasické ležákové tóny, proto se kvasí i dokváší pří nízkých teplotách. Výsledkem je vlastně svrchně kvašený ležák.
Stupňovitost: 12 °
Obsah alkoholu: 5,4 % obj.
Složení: voda, ječné slady, upravený chmel
Obsah: 0,75 l
Nevratný obal: sklo
Nefiltrováno, nepasterováno.
Uchovávejte při teplotě do 7° C.